¿Con qué aceites puedo cocinar?

  • PARA TEMPERATURA ALTA:
  • Ghee
  • Aceite de aguacate

  • Aceite de coco

    PARA TEMPERATURA MEDIA

  • Aceite de oliva

    PARA CONSUMIR CRUDO

    Estos aceites se oxidan fácilmente con el calor, no es recomendable usarlos para cocinar:

  • Aceite de ajonjolí
  • Aceite de linaza
  • Aceite de hemp (cañamo)
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